Шашлык из семги. Рецепт блюда из рыбы и морепродуктов
Шашлык
из семги – это вкусное и полезное блюдо. При его приготовлении вы
можете дать волю своей фантазии. Предлагаем вам приготовить шашлык из
семги по нашему рецепту. Продукты для шашлыка : 1,5 кг
семги, 1 баночка маслин, 1 лимон, 3 столовых ложки соевого соуса,
специи для рыбы. Для маринада: 2-3 столовых ложки соевого соуса, 1
стакан белого вина, специи для рыбы и лимонад. Для приготовления
шашлыка из семги нарежьте размороженную семгу на кусочки, уложите в
глубокую сковороду с толстым дном и залейте маринадом. Выдержите в нем
приготовленную семгу. Затем нанижите кусочки семги на шампуры, чередуя
с маслинами и запекайте шашлык из семги над раскаленными углями. Готовый шашлык из семги подавайте к столу в горячем или холодном виде с маслинами, лимоном, зеленью и овощами. Приятного аппетита!
|